Joulumenut

28.11-31.12.2017

 

Menu 1

 

Jääkellarin lohta salaattipedillä,  L, G

piparjuurikastiketta

 

Poronfileetä,  L, G

mukulaselleripyrettä,

paahdettua ruusukaalia ja puolukoita

 

Konjakkimarinoituja luumuja,  L, G

marenkia ja kanelikermavaahtoa

 

57,00

 

 

Menu 2

 

Maa-artisokkakeittoa,  L, G

paahdettuja pähkinöitä ja tryffeliöljyä

 

Pariloitua siikaa  L, G

punajuuri-omenapaistosta, voi-valkoviinikastiketta

 

Puolukkajäädykettä  G

kinuskikastiketta

 

48,00