Joululounaslista

Joulun ajan lounaalla (ma-pe klo 11-15) on joulumenujen lisäksi supistettu a la carte -lista.

28.11-22.12.2017

 

Alkuruokia

 

PAAHDETTUA PUNAJUURTA JA VUOHENJUUSTOA   VL, G                                        12,5

Bambi 2015 Sauvignon Blanc, Pod Sahara, South Moravia 7 / 12cl

 

GRAAVILOHITARTAR L                                                                                              13

Saaristolaisleipää

Resling ”Evidence” 2014, Gustave Lorentz, Alsace 7 / 12cl

 

 

Pääruokia

 

PAAHDETTUA MYSKIKURPITSAA  L, V                                                                          19

Sieniohrattoa

Viña Esmeralda, Torres, DO Penedés 5,5 / 12cl

 

PAISTETTUA LOHTA  L, G                                                                                             24

Korvasienimuhennosta, duchesse-perunaa

Cuvée Bambi 2012, Pod Sahara, South Moravia  7 / 12cl

  

LANKKUPIHVI   L, G                                                                                                       33

Maalaisranskalaisia, parsaa, herkkusieniä, haudutettua punakaalia

Dogliani ”Maestra” 2015, Gillardi Azienda Agricola, Langhe  8 / 12cl

 

PIPPURIPIHVI  L,G                                                                                                     32

Maalaisranskalaisia, pippurikastiketta

Tiefenbrunner Castel Turmhof 2016, Alto Adige  10 / 12cl

 

 

Jälkiruokia

 

PEHTOORIN TYRNIVANUKAS   G,L                                                                               10,5

Marinoituja lakkoja

Trockenbeerenauslese Exquisit, Weingut Nittnaus 5,5 / 4cl

 

OMENAPAISTOS                                                                                                           8,5

wanhan ajan vaniljajäätelöä

Beerenauslese Rosé, Weingut Nittnaus 5 / 4cl