A la carte

Förrätter

  • Dagens soppa (liten / stor) (dagens pris)
  • Getostsallad med marinerad sparris, jordgubbar och nötter VL, G  12,5 (liten) 17,5 (stor)
    • Bambi 2015 Sauvignon Blanc, Pod Sahara, South Moravia  7,5 / 12 cl
  • Gravlaxtartar, Åby knäckebröd L  13
    • Riesling “Evidence” 2014, Gustave Lorentz, Alsace  7 / 12 cl
  • Toast Skagen L  13,5
    • Viña Esmeralda, Torres, DO Penedès  5,5 / 12 cl
    • Champagne Palmer & Co Brut Réserve  10 / 12 cl

 

Huvudrätter

  • Sparris-citronrisotto med rostade nötter  L, G  19
    • Hundspoint Grüner Veltliner 2016, Gruber Röschitz, Weinviertel  7 / 12 cl
  • Dagens fisk (dagens pris)

 

  • Inspektorns hamburgare med lant pommes frites VL  19
    • Budějovický Budvar Premium Lager  7,5 / 50 cl
  • Pepparstek, pepparsås, broccolini, pommes frites * L, G  33
    • Tiefenbrunner Castel Turmhof 2016, Alto Adige  11 / 12 cl
  • Plankstek, sparris, rostade bönor och champignoner, lant pommes frites * L,G  34
    • Dogliani “Maestra” 2015, Gillardi Azienda Agricola, Langhe  8 / 12 cl

 

Desserter

  • Crème Brûlée med lime G, L  10
    • Trockenbeerenauslese Exquisit, Weingut Nittnaus  5,5 / 4 cl
  • Rabarber-jordgubbscrumble, vaniljglass  9
    • Beerenauslese Rosé, Weingut Nittnaus  5 / 4 cl
  • Vaniljglass med husets jordgubbssylt, choklad- eller kolasås, vispgrädde  8
    • Trockenbeerenauslese Exquisit, Weingut Nittnaus  5,5 / 4 cl
  • Hallon-rödvinbärssorbet, färska bär, vispgrädde G, L  8
    • Eiswein Exquisit, Weingut Nittnaus  6,5 / 4cl

L=laktosfri
VL=laktosfattig
G=kan fås utan gluten
V=passar vegansk diet