A la carte
Alkuruokia
15
Paahdettu vuohenjuustosalaatti (VL, G)
hunajaa, paahdettuja siemeniä
15
15
Toast Skagen (L)
15
15
Maa-artisokkakeitto (L, G)
tryffeliöljyä
15
Pääruokia
23
Punajuuririsotto (VL, G)
paahdettua vuohenjuustoa
23
34
Paistettua siikaa (L, G)
voi-valkoviinikastiketta, keitinperunaa
34
39
Pippuripihvi kotimaisesta naudan sisäfileestä (L, G)
pippurikastiketta, broccolinia, maalaisranskalaisia
39
41
Lankkuhärkää kotimaisesta naudan sisäfileestä (L, G)
sipuli-herkkusieni-paprikapaistos, valkosipuliperunaa, smetanaa
41
Jälkiruokia
14
Myllyn vadelmakermatäytekakkua (L)
14
14
Tyrni Crème Brûlée (L, G)
14
11
Wanhan ajan vaniljajäätelöä kermavaahdolla sekä valitsemallasi lisukkeella
11
Talon mansikkahillo
Suklaakastike
Kinuskikastike
6
Vadelma-mansikkasorbettia (G, V)
6
6
Pala juustoa
6
Lasten ruoat alkaen 12
Förrätter
15
Sallad med rostad getost (VL, G)
honung, rostade frön
15
15
Toast Skagen (L)
15
15
Jordärtskocksoppa
tryffelolja
15
Huvudrätter
23
Rödbetsrisotto (VL, G)
rostad getost
23
34
Stekt sik (L, G)
Beurre Blanc, kokt potatis
34
39
Pepparstek av inhemsk inre filé (L, G)
pepparsås, broccolini, pommes frites L, G
39
41
Oxfilé på planka (L, G)
paprika, lök, champignoner, vitlökspotatis, smetana
41
Desserter
14
Husets hallongräddtårta (L)
14
14
Havtorn Crème Brûlée (L, G)
14
11
Gammaldags vaniljglass och vispgrädde
11
Husets jordgubbssylt
Chockladsås
Tjinuskisås
6
Hallon-jordgubbsorbet (G, V)
6
6
Ostbit
6
Appetizers
15
Salad with roasted goat cheese (VL, G)
honey, roasted seeds
15
15
Toast Skagen (L)
15
15
Jerusalem artichoke soup (L, G)
15
Main Courses
23
Beetroot risotto (VL, G)
roasted goat cheese
23
34
Fried whitefish (L, G)
Beurre Blanc, boiled potatoes
34
39
Pepper steak from Finnish beef tenderloin (L, G)
Pepper sauce, broccolini, country style fries
39
41
Fillet of beef on a plank (L, G)
bell pepper, onion, cup mushrooms, sour cream, garlic potatoes
41
Desserts
14
Old Mill's raspberry cream layer cake (L)
14
14
Sea Buckthorn Crème Brûlée (L, G)
14
11
Vanilla ice cream with whipped cream
11
House strawberry jam
Chocolate sauce
Caramel sauce
6
Raspberry-strawberry sorbet (G, V)
6
6
Slice of cheese
6
L = laktoositon - laktosfri - lactose free
G = gluteeniton - glutenfri - gluten free
VL = vähälaktoosinen - låg laktoshalt - low lactose
V = vegaaninen - vegan