A la carte
Joulun ajan a la carte
Alkuruoat
15
Vuohenjuustomoussea (G)
marinoitua päärynää, paahdettua punajuurta, siemeniä, salaattia
15
15
Toast Skagen (L)
talon katkarapuleipä
15
14
Munakoisoskagen (V)
14
Pääruoat
23
Mustapapupihvi (L, G)
fenkoli-tsatsikia
23
39
Pippuripihvi naudan sisäfileestä (L, G)
pippurikastiketta, broccolinia, maalaisranskalaisia
39
40
Lankkupihvi naudan sisäfileestä (L, G)
herkkusieniä, tomaatti-sipulisalaatti, maalaisranskalaisia
40
Kaikki käyttämämme naudanliha on suomalaista
Jälkiruoat
14
Kardemummalla maustettu crème brûlée (L, G)
tyrnihilloketta
14
14
Portviinissä haudutettua luumua (G)
valkosuklaamoussea
14
11
Wanhan ajan vaniljajäätelöä kermavaahdolla sekä valitsemallasi lisukkeella
11
Talon mansikkahillo
Suklaakastike
Kinuskikastike
6
Sorbettipallo (G, V)
6
Lasten ruoat alkaen 12
Förrätter
15
Getostmousse (G)
marinerade päron, rostad rödbeta, frön, sallat
15
15
Toast Skagen (L)
15
14
Äggplanta Skagen (V)
14
Huvudrätter
23
Vegetarisk biff av svarta bönor (L, G)
Tzatziki av fänkål
23
39
Pepparstek av inre filé (L, G)
pepparsås, broccolini, pommes frites
39
40
Plankstek av inre filé (L, G)
tomat-löksallad, stekta champignoner, pommes frites
40
Allt nötkött är finskt
Desserter
14
Crème Brûlée smaksatt med kardemumma (L, G)
14
14
Plommon stuvade i portvin (G)
vitchoklad mousse
14
11
Gammaldags vaniljglass och vispgrädde
11
Husets jordgubbssylt
Chockladsås
Tjinuskisås
6
Sorbet (G, V)
6
Appetizers
15
Goat cheese mousse (G)
marinated pears, roasted beet root, seeds, salad
15
15
Toast Skagen (L)
15
14
Eggplant Toast Skagen (V)
14
Main Courses
23
Black Bean Patty (L, G)
fennel tzatziki
23
39
Pepper steak from beef tenderloin (L, G)
Pepper sauce, broccolini, country style fries
39
40
Tenderloin steak on a plank (L, G)
tomato and onion salad, roasted mushrooms, country style fries
40
All beef is Finnish
Desserts
14
Crème Brûlée flavoured with cardamom (L, G)
14
14
Plums stewed in port wine (G)
white chocolate mousse
14
11
Vanilla ice cream with whipped cream
11
House strawberry jam
Chocolate sauce
Caramel sauce
6
Sorbet (G, V)
6
L = laktoositon - laktosfri - lactose free
G = gluteeniton - glutenfri - gluten free
VL = vähälaktoosinen - låg laktoshalt - low lactose
V = vegaaninen - vegan